大家在写实践报告的时候,一定要做到详略具体才行,紧张而忙碌的实践已经告一段落了,你还在为如何写好实践报告而犯愁吗,以下是品读360小编精心为您推荐的社会假期实践报告模板5篇,供大家参考。
社会假期实践报告篇1
实践单位:xxxxxx有限公司
实践时间:xxxx—xx—xx至xxxx—xx—xx
实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xxxxxx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在xxxxxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个m。第一个是menu(菜单),第二个是music(音乐),第三个是mood(气氛),第四个是meeting(会面),第五个是manner(礼俗),第六个是meal(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xxxxxx实习最刻骨铭心的是xxxxxx员工竭尽全力为客人提供温馨细微,物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xxxxxx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的xx。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
社会假期实践报告篇2
在专业中,在外工作是一个重要的实践性学习的环节。通过工作,可以让我们增强社会经验,进一步的让我们认识这个社会中我们在学校学不到的东西。
这个假期中,我并没有想其他人去什么公司打工,而是在外面自己做生意,也不知道是我的运气好还是什么,我并没有体会到他人做生意失败时的沮丧。
听过这件事情,我体会到了一些东西,对我今后的人生道路有着不小的帮助,也为我今后走上工作岗位打下了良好的基础。
一:收获与体悟
在这个假期结束的时候,仔细回想这个不平凡的假期,有着许多的收获与体悟,或许这并不全面,但是,这毕竟是我自己的东西。
有足够的专业知识,懂得察言观色,有能看到商机的眼睛,会在竞争中站稳脚跟,还有就是对自己有足够的认识,这就是我在假期中的体悟。
有些事情不是不知道,而是不深刻,只有自己做过才知道,原来,那些道理都是真的。
这个假期中,说到收获,除了挣到钱以外,还有,就是对于做生意的经验,成本,最高卖价,最低卖价,利润,亏缺,什么人适合,什么人会买,这都是做生意不可缺少的。
或许这些收获对于已经取得成功的人不值得一体,会觉得这些都太嫩了,但是,没有好的根基,怎么会有摩天大楼?
二:实践内容
xx年2月13日,在家坐了快一个假期的我,由于朋友的介绍,我们一起在外面做起了生意,看看日子,正好是年轻人喜欢过的情人节将至,就在批发市场批发了一些小玩意,目的就是增加我的社会经验,还有就是赚点零花钱。
情人节,是中国年轻人最喜欢的节日,为了自己的爱人,现在的年轻人是不会在乎钱的,当然,前提是有钱的情况下。
一朵玫瑰花,一个孔明灯,对于我来说,是一点一滴的社会经验,而对于那些在爱河的年轻人来说,那就是爱的体现,是甜蜜的体现。
真的玫瑰是有保鲜期的,不会永远保险下去,但是假的就会了,真玫瑰对于我来说,成本太大,不会有什么收获,但是假的一包12支,5元钱,但是,一直买到了20元钱,这并不是我贪心,而是要适应市场。
在做生意的途中,会有遇到很多人,嘴上不会说,等待的,就是亏缺。
有人常说,做一件事情,首先要爱这件事情,我爱做生意,这并没有丢不丢脸的问题,遇到熟人,笑笑,不会有什么,有人会看不起你,但是,要知道,他们看不起的,是自己辛辛苦苦赚来的人民币。
太原的天气是很冷的,但是,我却
...