酒店工作总结推荐7篇

时间:2023-04-05 作者:tddiction 工作总结

工作虽然是繁忙的,但是大家一定都顺利完成了,是时候写一写工作总结了,只有把有关的工作总结写好,我们才能更加清楚地意识到工作中存在的不足,下面是品读360小编为您分享的酒店工作总结推荐7篇,感谢您的参阅。

酒店工作总结推荐7篇

酒店工作总结篇1

试用期的真快啊,我到就酒店已经是第四个月了,过去的工作是不复反的,现在的我对于工作已经能够达到一种心境如水了,酒店前台的工作不是所有人都能够适应的,我在xx酒店经过这几个月的工作积累我也已经熟悉的工作,我其实对酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前台的工作我却有一种莫名的喜欢,前台的工作非常的适合我,现在的我对于工作已经是充满着信心了,这个试用期过去我对于自己今后的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前台工作也是很充实,现在一回想工作我真的很是感慨,也对这试用期工作总结一番。

一、熟悉工作,不断学习

其实不管是什么工作都一定要调整好心态,在一个好的心态下面工作起来就会非常的舒适,这试用期的工作对于我来讲主要就是心态给我带来的影响,我有着非常好的心态,一来到酒店的工作我很虚心,自己对于前台的工作很是上心,我知道前台就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,这对于一名前台来讲就是基础,把这些做好了在工作当中才能够给顾客留一个好的映象,我只有通过不断的熟悉,不断的学习,首先就是熟悉工作,我花了一段时间在熟悉工作,把前台这一职位的工作进行了一个很全面的了解,我是认为了解了一个工作能够更好的去适应它,有句话就是这么说的“不打没有准备的仗”那么工作就是这样,有了准备的人一定会能够占据优势,其实每一个工作都不应该被辜负。

在一个就是学习,我学习各种前台的知识,试用期间,我学习了礼仪礼节,学习了这种的前台的礼貌用语,为的就是打造一个高素质的前台环境,我其实对工作是很高要求的,作为一名前台员工我会经常为自己的工作感到忧心,因为前台的工作是有压力的,每天是面对来到酒店的每一位顾客,这都是需要我们前台的接待,在接待的同时要一直注意自己的形象跟言行,所以说学习是非常重要的一个环节不是说学习了就一定会做到优秀,但是只有学习了才能够优秀起来。

二、工作经过

面对酒店每天繁忙的工作我只能让自己忙碌起来,这是一个必然的,我面对工作就是一种很欣然的装状态,我不会因为自己的什么原因就对工作失去信心,在酒店每一天的前台工作我都是在很努,我希望能够成为一名优秀的前台,现在试用期的时间已经过去,其实我有的不仅仅就是一种对工作的适应,更值得一提就是对这份工作热爱,所有前提多离不开热爱工作,这是一定的,所以在接下来工作中我会更加热爱工作,努力工作。

酒店工作总结篇2

时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的xx年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。 xx年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然xx年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨-----

一、负责区域的销售业绩回顾与分析

(一)、业绩回顾

1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;

2、成功开发了四个新客户;

3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

(二)、业绩分析

1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有

a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于xx年11月份决定以金乡为核心运作xx市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

二、个人的成长和不足

在公司领导和各位同事关心和支持下,xx年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

1、心态的自我调整能力增强了;

2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

4、对整体市场认识的高度有待提升;

5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

三、工作中的失误和不足

1、平邑市场

虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

2、泗水市场

虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

3、xx市场

滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点

(1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;

(2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

4、整个xx年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

酒店工作总结篇3

时光匆匆,试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号,也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。希望领导在看完以后,能够明白我对这份工作的这片热爱,和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。

试用期里我作为一名酒店的厨师,工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评,获得了多次主管对我的赞赏。虽然这三个月做出的成绩不菲,但是还有很多地方需要我去改进和完善。 来到酒店的第1个月,我首先是去熟悉酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备和设备的一些具体操作方式。我都要很

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