自己工作能力的进步是离不开优秀的工作总结的,工作总结是对之前的工作经验进行深入思考的重要文件,以下是品读360小编精心为您推荐的安全风险隐患排查工作总结7篇,供大家参考。
安全风险隐患排查工作总结篇1
一年来,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长呜,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
一、基本情况
全校共有学生食堂1个,面积197平米,食堂从业人员11人,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。
二、工作措施
我校食品安全工作在上级部门的正确指导下,在校代会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品安全事故发生。我们的作法主要有:
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。如分管后勤食品卫生安全工作行政岗位职责、食堂团长职责、食堂工作人员职责、仓贮保管员职责、学校食堂管理制度,食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食堂安全领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、严把食品原材料采购关。学校要求采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品,实行集中采购,统一进货渠道、统一质量,保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度,专人负责,双方签字,验收记录要按册装订保存,以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。
4、加强食品从业人员的安全知识和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。
5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求。确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。
6、加强学校食品卫生安全。学校将健康和食品卫生安全列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐做出更大贡献。
安全风险隐患排查工作总结篇2
xx小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
一、严格管理,齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全。
各学校将健康和食品卫生安全列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
二、加大宣传力度,开展”四一个”活动。
1、提一个行动口号。学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的。
3、开一次升旗仪式。在4月9日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。
4、召开一次班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况,分别召开了不同形式的班会,在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品,学会选择有营养又卫生的食品。
三、注重学生日常行为习惯的培养
1、加大宣传力度,教师利用一切机会进行。
2、学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。
3、能够自觉抵制小食品的诱惑,不吃三无食品。
4、通过健康咨询,教师讲解,初步学会选择安全的食工作无止境。
今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。
安全风险隐患排查工作总结篇3
我园领导以“安全”是幼儿园工作永恒的为座右铭,以保障教职工、幼儿身体健康和生命安全为头等大事,充分认识到安全工作的重要性、紧迫性和长期性。现将我园开展安全大排查的工作作如下总结:
一、认真学习,周密部署,
我园接到上级通知,认真学习文件精神,让全园教职工充分认识加强幼儿园安全工作的极端重要性和紧迫性,端正思想,统一认识,更好地推动我园安全工作主体责任和各监管主体责任的落实,健全完善安全责任体系和事故预防控制体系,有效防控各类安全责任事故的发生,
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