工作结束了，你可以写份工作总结来好好的对自己进行全方位的剖析，一份逻辑清晰的工作总结是能体现个人能力的，以下是品读360小编精心为您推荐的采购部工作总结通用5篇，供大家参考。
采购部工作总结篇1
忙碌的一个学年过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：
一、严格落实食品卫生安全
首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
二、先对库存商品进行盘点交接
每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
三、把住食品进货也非常重要
用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。
采购部工作总结篇2
总结范围：20xx年1月至20xx年12月
撰写日期：20xx年1月16日
采购部：xxx
采购部20xx年的工作概况、存在的问题与不足，简要综述如下：
一、部门制度建设取得了突破性进展
基本概况：徐董事长对采购管理制度做了如下批示：“1、集中采购制度作为公司的基本制度之一，各部门予以配合，严格执行。2、采购部在采购过程中应不断总结经验，吸取相关部门及技术人员意见，逐步完善采购制度，提高效率、降低成本。3、采购部应对采购物品进行定期售后跟踪，采集相关信息，如售后服务质量、产品质量性价比、供应商诚信度等，建立完整的数据库并定期更新。4、采购结束，采购部应对公司货款给付予以跟踪，如有变化应及时反馈供应商，确保企业信誉。”
采购管理制度从起草到修改历经了一年半的时间，相继征求了总经办、综合部、财务部、工程部、造价部等相关部门的综合意见，经反复沟通、修改与试行后，公司于08年8月已发文。从目前的执行情况来看，采购作业流程已趋于成熟、稳定，可执行性较强。
总结：1、我部门对“集中采购”政策的执行力度欠佳，且出现到货催办、入库资料备档、售后维修跟进等关联工作无责任部门无责任人现象。20xx年我部须进一步加强制度的执行力度，严格管理流程。2、《采购管理制度》虽已出台并发文，但在以后的工作中仍需不断补充与完善，如招投标管理规定、供应商评级规范、售后普查等系列制度。
二、部门作业流程及档案管理系统已按预期规划建设完成，有待精工细琢、深入浅出。
采购部工作情况其表现形式量化如下：1、采购量
1、20xx年1月至12月，采购部共完成采购2530项53076件。其中办公资产类共1194项31663○
件（消耗品类305项19917件，非消耗品类313项6075件，月结类576项5671件。）；工程物料类共1336项21415件。月均量为211项4423件。详见附件一：《20xx年1~12月采购流量明细表》
总结：采购部在未增加人事配置的情况下,采购量同比20xx年增加74.7%，工作效率明显提高。2、20xx年1月至12月，采购部共收到各部门请购表179份1479项。其中，常规请购表39份○
724项；紧急请购表140份755项。详见附件二：《20xx年1~12月部门紧急请购统计表》
总结：公司20xx年紧急请购的综合比率为51%。办公资产类的紧急请购率为35%，工程物料类的紧急请购率为66%（其中，枫景项目部的紧急请购率为19%、麓谷坐标项目部的紧急请购率为81%、商务中心项目部的紧急请购率为91%。）。
2、招投标情况
20xx年采购部共完成招投标项目3批16个种类53份标书，5个关联部门参与了招投标及开议标全程，集思广益、献计献策。详见附件三：《采购部20xx年招投标数据统计表》
总结：采购工作是以“最大限度降低采购成本”为指导思想，而这一点目前做得还不够。真正要从本质上有效的降低采购成本，建立成熟的切实可行的招投标体系是基本前提。这是采购部20xx年的工作重点。1、招投标程序与标书内容在20xx年须进一步规范与完善，争取在政策环节上做到滴水不漏，○物料需求方面力求全面，规划周全。○2、加强公开公正公平原则，建立诚信，巩固公司美誉度。
3、询议价情况
20xx年采购部共完成询价项目19项。详见附件四：《采购部20xx年工程物料询价明细表》4、合同签订情况
20xx年采购部共签订合同29份。其中办公资产类6份,工程物料类23份（枫景8份、商务中心15份）。详见附件五：《采购部20xx年合同明细统计表》
总结：采购格式合同虽已建立,但20xx年需加强与公司法律顾问之间的交流与学习,进一步完善合同条款，加强合同管理的有效性与执行力。
5、供应商档案系统建立情况
截止到20xx年，采购部共建立供应商437家。其中，办公资产类133家（定点供应商19家、已合作供应商61家、储备供应商53家）；工程物料类294家（定点供应商21家、已合作供应商47家、储备供应商226家）；定点售后服务供应商10家。详见附件六：《20xx年供应商档案统计表》（共18页）
总结：○1、供应商储备量同比20xx年增加114%。○2、定点商由原来的每个物种定点一家，增加到每个物种至少定点两家，有效提高物料性价比及供货保障。○3档案系统查询机械，名目不够深入与健全，且普遍缺少价格体系表。20xx的工作重点之一是进一步加强供应商档案系统的管理与规划。
6、售后跟踪调查及供应商评比情况
20xx年下旬，采购部会同综合部共组织了2次供应商售前、售中、售后服务大普查，
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