制定工作计划是以提高工作效率的重要方式，学会制定工作计划，从而开阔我们的视野，以下是优好文网小编精心为您推荐的幼儿膳食工作计划8篇，供大家参考。
幼儿膳食工作计划篇1
一、加强膳食管理
1、制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见，根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱，尽量增加食物的种类和数量，确保营养均衡，做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。
2、严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫，一周一打扫厨，要经常消毒，餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离，厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。
3、做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责，不同食物要分离，做好食物的取样，保证食用日期。
4、做好采购工作，力求采购到最新鲜的食物，把幼儿的健康与营养放在首要位置。
5、要保证水的供应，尤其是开水的供应，保证幼儿每天摄入足够的水分。
二、提高工作人员的道德素质
每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训，合格的才能上岗。同时，提高工作人员的食品安全意识，杜绝食物中毒现象的发生。
三、奖惩政策
对于做得好的员工要适时地进行奖励一下，做的不好的要适当的批评一下，一次来提高员工的工作积极性，做出更美味的、适合幼儿的食物，保证幼儿的营养与膳食，提高幼儿的身体素质。
幼儿膳食工作计划篇2
一、指导思想
儿童是人类生存的出发点，作文大全也是人类发展的未来，本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》，着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度，进步幼儿的生活质量，保障他们的健康成长。
二、工作目标:
1、把安全工作放在首位，加强安全工作治理力度，落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然，杜尽责任事故，做好意外损伤事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂治理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生请求的食品进进园内，杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱，努力克服物价上涨等不利因素，保持伙食[-找文章，到]收支平衡。
3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求，在市妇保所领导下，规范各项卫生保健工作，使保健工作上个新台阶。
4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。
三、具体措施
(一)晨检工作
晨检是幼儿园的第一关口，通过晨检懂得幼儿的健康状态，检查幼儿的个人干净卫生，做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。
1.做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态)，
2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。
4.做好药物登记，懂得班里沾染病情况。
(二)卫生工作
努力抓好幼儿园卫生，给幼儿一个整洁、舒适的环境，对新生加强卫生惯例教导。
1.环境卫生常抓不懈，包干区责任到人，每天早中晚各打扫一次，做到任何时间都经得起检查;
2.保健职员定期检查卫生。
3.对新生加强卫生惯例教导，做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导
(三)消毒防病工作
根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作，切实做好消毒和预防服药;
1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作，并做好记载;
2.在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;
3.在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。
4.保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间，进步幼儿免疫能力。
(四)食堂卫生
1.外来职员不能进入食堂。
2.食堂职员必须戴帽子，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤换。
3.每天做好餐具的干净和消毒工作。
4.杜绝吃隔夜饭现象。
5.把好食物采购验收关。
6.重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净的食堂。
(五)公道安排饮食
幼儿膳食工作计划篇3
一、指导思想
本期将继续贯彻我园“尽职尽责为幼儿发展，全心全意为家长服务”的指导思想，以内涵发展为主线，以构筑优质教育为主旨，进一步提升幼儿园保教质量。
二、情况分析
经过全园教师的共同努力，园所发展事态良好，保持了较好的社会声誉和较高的保教质量。近年来我们一直将教师培训工作作为幼儿园的重要工作，我们实行分层培训，名师引领，，教学大比拼等一系列活动指导下教师们迅速成长起来了。但是，同时我们也看到，要创建一所高质量的幼儿园，对教师的要求越来越高。教师在教育工作中就要不断学习，不断提高。
三、工作目标
师资是幼儿园发展的基础，结合我园实际情况，我们将教师培训作为本学期的重点工作。从教育科研工作入手，强化教师专业培训工作。重视日常教育教学工作的过程管理，做到精细管理，不断提高保教质量;开展丰富多彩的社会活动，让幼儿园教育融入社会，发展幼儿的社会性。同时继续进行幼儿园的硬件建设，完善幼儿园的装饰和设备的添置。
四、具体措施
(一)强化教师培训
1.加强师德教育
要想成为一名好教师，首先要成为一名具有良好师德的教师。幼儿园讲究的是保教并重，这就要求教师富有爱心和耐心，因此师德教育是教师成长的`基础。
组织教师学习幼儿园各类法规文件，加强教师职业道德规范的学习，开展“三心五爱”教育。三心――：爱心、耐心、责任心，五爱――爱国、爱岗、爱园、爱生、爱已。
加强学习，配合小学开展好平安校园建设，深入开展创建“平安和谐校园”活动。
2.加强专业培训
积极参加各级各类专题讲座。在专题讲座的同时，深入班级指导各班教学的组织与实施，并就教学中出现的问题进行研究。
继续抓好教育故事、教育反思、教学随笔的评讲活动。通过学习、实践、反思、研究等活动，，不断提高教师的人格魅力与专业水平。
(二)加强教学常规管理，提高保教质量
1.教育质量是幼儿园工作的生命线，要抓好教学工作，进一步完善教学常规中的各项规章制度，强化内部管理，端正教风，将教学常规变成教师自觉的行动。做好教学常规资料整理和完善工作，积极准备幼儿园年检。
2.备好课是上好课的先决条件，只有备好课才能上好课，教师备课要建立在以学生幼儿发展为本的教学思想基础上。初步探讨教师合作备课和教研，形成集体智慧，做到备课、教具、反思分工合作，优化教学过程。
3.提高教学效率。围绕如何进一步提高课堂教学效果为中心，抓住如何加强教学的组织工作、如何调动幼儿学习的积极性、如何启发幼儿的思维、如何巩固学习效果等现实问题积极开展教学研究工作，使教学研究工作能够重实际、有实招、出实效。
4.狠抓对课堂教学的过程管理。完善教学的规范化要求，建立新型的教学管理制度，教学活动教师语言规范，鲜明生动;游戏中指导，生活中教育，杜绝游戏活动和生活活动中的盲目性和随意性。
5.加强保育员队伍的建设。进一步规范保育员的工作行为，用教育者的标准严格要求自己。根据不同年龄幼儿的生理、心理特点，明确保育目的。在对幼儿实施保育过程中渗透教育。特别是三岁以下幼儿的护理工作中，提倡保教一体化的教育。掌握幼儿常见病的保健护理知识，随时观察幼儿的健康状况，出现问题能及时采取有效措施，避免意外事故的发生。协助教师进行教育环境的创设。
(三)加强卫生保健工作，保证幼儿安全
1.期初，做好新生幼儿和插班生的体检工作，严防肝炎病的传入。做好感冒的预防工作，幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒，保持园内整洁，室内经常通风，“家长园地”向家长宣传预防传染病的常识，做好晨间检查和幼儿服药记录。
2.组织教工重温《幼儿教师职责》、《保育员职责》、《幼儿园安全制度》、《幼儿园教师工作条理》强化教工的工作责任心，严格做到上岗到位，
...
