搞好工作计划,是建立正常的工作秩序上的,要想在工作中约束自己,我们一定要将工作计划制定完善,下面是品读360小编为您分享的酒店个人工作计划8篇,感谢您的参阅。
酒店个人工作计划篇1
一年过去,新的一年到来,作为酒店的行政后勤,我也是要对我新的一年去做好工作的计划,明确自己要做的事情,了解自己要去面对的困难。
首先是要做好后勤保障的工作,酒店想要运营下去,就要有客人来入住才行,而客人入住满意就是我们后勤人员需要把前期的工作给去做好了才行的,只有后勤是有保障的,那么酒店的生意才能红红火火,老客户也是愿意上门的,对于公司一些相关用品用具要保障供应充足,满足日常所需,特别是酒店房间内的物品更是要有备份的,避免因客人太多,而导致物品不够用,那么就麻烦了,对于酒店的水电,需要确认好设备是安全正常使用的,确保整年的时间都不会出现大的问题,一些小毛病也是要尽快的提前修理好,避免影响到了客人的入住休息。
对于酒店的卫生环境,要加强监督管理,对于很多客人来说,一个酒店的好不好,很多时候也是体现在卫生环境上面,如果客房收拾的不干净,或者进入酒店就看到大厅不是那么干净卫生的,第一印象就不好了,甚至可能还不会入住,即使入住了,如果客房卫生没有搞好,那么客人也是会影响到的,也不可能会再次的有回头入住的机会了,而新客人的开发是比维护老客户更加难的,所以我们酒店的卫生环境是必须要搞好的,作为行政后勤,我也是有责任有义务去监督检查,确认环境卫生都是搞好了的。
同时对于酒店的一个消防安全问题,也是我们后勤在新的一年要去重视的,酒店客人多,人流量大,而做好防火,防盗,等等一些安全事故的管理是非常重要的,要保障客人的安全,同时也是会给我们酒店带来安全,对于同事们也是需要去进行安全的,知道消防的知识,遇到情况该如何的去解决,虽然说我们不希望发生这种事情,但是真的发生,我们也是要知道,我们是应该如何去解决,而不是说遇到情况,再临时的想办法,那样的话会造成非常严重的后果的,作为行政后勤,我们的责任重大,要做的事情也是非常的多,新的一年来临,我也是要认真积极的工作,按照计划,好好的把酒店的后勤工作给做好了,为同事们服务,一起去把酒店搞好,让更多的客人选择我们酒店入住。
酒店个人工作计划篇2
一:公共区域保洁
酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。
公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。
超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。
除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。
硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。
对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。
至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。
推荐设备:超静音吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷抽式地毯清洗机、单擦机
二:客房保洁
客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。
除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。
客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。
地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。
客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。
客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。
在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。
推荐设备:静音型吸尘器、直立式吸尘器、喷抽设备、单擦机
三:总统套房、vip贵宾房保洁
在很多酒店,总统套房、vip贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。
推荐设备:全自动智能型机器人、水过滤吸尘器、商用电动扫帚
四:厨房保洁
厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。
厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。
厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。
厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。
推荐设备:小型滚刷式刷地机、高压水枪+双管喷枪、高温蒸气清洗机
五:餐厅、咖啡厅保洁
一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。
客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。
推荐设备:地毯干洗机、商用电动扫帚
六:泳池、健身房、桑拿房保洁
泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。
对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。
桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足够。
酒店个人工作计
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