教案的准备可以帮助我们更好地规划课堂时间，合理安排各项教学活动，通过教案的规划，教师可以更好地培养学生的学习能力和思维方式，以下是品读360小编精心为您推荐的幼儿园大班蔬菜教案5篇，供大家参考。
幼儿园大班蔬菜教案篇1
活动名称：
温室里的蔬菜
活动目标：
1、知道蔬菜的生长有季节性；
2、了解一些种植蔬菜的新方法，感受科学技术给我们生活带来的方便；
活动准备：各种蔬菜图片；故事磁带；
活动过程：
1、听故事：《张奶奶买菜》并提问；
2、出示图片，了解什么季节吃什么蔬菜，知道蔬菜有季节性；
3、了解科学种田的概念，感受科学种田给我们带来的好处；
生成与反思：
在进行“温室里的蔬菜”这一活动时，有许多孩子问：什么是温室？它是什么样的？由于我们的周围没有真正意义上的温室，我只能告诉孩子们：爷爷奶奶在田里搭的那种半圆形的，（幼儿一下子就猜到了：是尼龙棚），我就告诉孩子们，爷爷奶奶搭的.尼龙棚就是科学种田的一种，尼龙棚里很暖和，冬天可以种植夏天的蔬菜，如：番茄、蚕豆等，我们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜。对于我的这个讲解，孩子都能理解，虽然“温室”离我们很远，但尼龙棚却是我们经常看到的，我还给孩子们布置了一个任务：让他们回家到尼龙棚里去一下，感受一下尼龙棚里和尼龙棚外的不同，回幼儿园后讲给小伙伴听，有尼龙棚的孩子高兴的答应了。
生成与反思：通过这个活动，幼儿对蔬菜有季节性有所了解，也体会到科学种田的好处，对无土培植也有了初步的了解，对农民伯伯也产生了一种敬仰之情；对温室种菜感到非常的好奇；我就想：如果能带孩子们真正参观一下正规的温室，看一下里面各种各样的蔬菜，包括无土栽培的，那该有多好！
主题：
对于“有用的植物”这个主题，由于比较贴近幼儿的实际生活经验，而且随处能捕捉到，开展起来就相对比较顺手，孩子的投入也比较积极，通过带孩子到野外去亲自感受、通过孩子亲自动手操作，孩子在一种愉快的氛围中积累各方面的经验，同时也推动了幼儿探索的主动性，包括语言的表达、思维的碰撞、以及各种问题的产生，所以，离开了幼儿生活经验的主题是枯燥乏味的。
幼儿园大班蔬菜教案篇2
第一阶段教学
科学：各种各样的蔬菜
活动目标：
1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。
2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。
活动准备：芹菜萝卜白菜花菜玉米茄子实物各??
各种蔬菜图片每组一套
活动过程：
一、导入：今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？
二、集体学习活动
1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。
2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了“比谁的贡献大”吵起来了。有的说：“我的贡献比你大，人们可以吃我的根。”有的说：“我的贡献最大，我开的花人们最爱吃，营养可丰富了。”就这样，它们你一句我一句地吵起来了，谁也不肯让步，怎么办呢？
3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！
4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：
芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。
萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。
白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。
花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。
玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。
5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。
（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的.食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）
6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。
三、分组学习活动
蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？
（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）
四、评价活动
请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。
第二阶段教学
活动目标：
1、理解收割各种植物的声音及各种声音的表现方式，引起幼儿对拼音的兴趣。
2、引导幼儿注意各种植物的采摘方式，体会不同的动作。
活动准备：
大书
活动过程：
一、导入：上次我们帮了蔬菜宝宝们的大忙，那么，你知道这些蔬菜是谁种吗？它们又长在哪里呢？今天老师带来了一本有关蔬菜宝宝的大书，我们一起来看看。
二、封面阅读
1、封面上有谁？他们要到哪里去？（引导幼儿仔细观察画面后再出示书名《爷爷和我去菜园》）
三、逐页图画加文字阅读
第1页：你看见了些什么？（让幼儿在充分观察画面的基础上，联系前一活动经验自由讲述，引导幼儿猜测割韭菜时会发出什么声音，再出示文字，幼儿指读）
第2页至第6页引导方法同前，重点引导幼儿理解动词和收割时各种声音的表现方式。
第7页：我收割了这么多蔬菜，会对爷爷说什么？爷爷又会对我说些什么呢？
第8页（关键页）：你看见了一棵什么样的植物？画面上的我在想什么？（激发幼儿想发明的愿望）
四、再次逐页阅读，结合读本边说边学做各种蔬菜的采摘动作。
五、爷爷菜园里的菜品种可真丰富，你还看见过哪些蔬菜，可以用什么方法把它们采摘下来，下次我们一起来分享。
第三阶段教学
活动目标：
1、引导幼儿进一步理解读本内容，进行简单的创编活动。
2、丰富幼儿相应的对动词和象声词的描述。
3、培养幼儿想像力及对拼音的兴趣。
活动准备：大书小书各种蔬菜卡片
活动过程：
一、复习活动：出示大书，逐页阅读。
二、小书阅读
1、引导幼儿指读文字，尝试划读。
2、醒幼儿用正确的方法翻书，爱护图书
三、创编活动：
1、你还知道哪些蔬菜的收割方法，我们一起来编一编，学一学。
（根据幼儿创编内容及时出示不同蔬菜卡片，引导幼儿说出蔬菜食用部分的不同名称和收割方法，创编与读本句型相似的句子，师可及时记录幼儿的创意）
2、引导幼儿发挥想像，用卡片做出一棵长满各种蔬菜的植物，并套用句式表达。
延伸活动：自制图书。
幼儿园大班蔬菜教案篇3
设计意图：
?幼儿园教育指导纲要》中指出：幼儿园艺术教育活动要激发情趣，要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。蔬菜就是幼儿在日常生活中非常熟悉的，在此之前幼儿园组织幼儿去参观菜园，幼儿已经对蔬菜有一些了解，而且在上周刚刚开展了送蔬菜到菜场的表演活动，对于自己已经熟悉的内容，幼儿能更加有信心的来参与其中，对幼儿的表现、创作能力提高有很大帮助。
活动目标：
1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加"蔬菜"音乐会的快乐。
2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动准备：
蔬菜的实物、打击乐器若干。
活动过程:
(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的.情景1、回忆参观菜场的经历。
师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。
2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。
3、相
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