编写教案是教师认真思考教学内容、方法和手段的重要方式,恰到好处的教案能够激发学生的学习兴趣,下面是品读360小编为您分享的鸡蛋幼儿教案6篇,感谢您的参阅。
鸡蛋幼儿教案篇1
1、乐意探索鸡蛋的秘密,激发探究的乐趣。
2、尝试区分生蛋和熟蛋,体验实验的乐趣。
3、初步了解挑选新鲜鸡蛋的方法。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备
蛋的不同吃法的图片(蒸、煮、煎、炒、做糕点等),实物:生鸡蛋、熟鸡蛋。
活动过程
一、激发兴趣。
师:小朋友,你们喜欢吃鸡蛋吗?
师:鸡蛋营养非常丰富,小朋友们要多吃鸡蛋或蛋制品。但是鸡蛋比较难消化,一天不要超过1个。你们知道鸡蛋可以怎么吃吗?(蒸、煮、煎、炒、做糕点等)
师:你们见过鸡蛋里面是怎么样的吗?你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同吗?
二、科学探究。
教师取出生蛋和熟蛋各一枚,让幼儿观察、说说这两枚蛋有什么不同。
教师告诉幼儿两个蛋中一个是生蛋、一个是熟蛋,问幼儿有什么办法区分它们?这时,为了让幼儿易于描述,教师用油性笔随意给两个蛋编号。
鼓励幼儿大胆说出自己的猜猜和方法。
教师进行实验一:把蛋钝的一头放在平坦的.桌面上。然后同时转动两个鸡蛋,注意两手力度要一样。教师和幼儿一起数数。鸡蛋停止转动后,请幼儿说一说哪个鸡蛋转得久,它们转动的时候是什么样子的。
教师和幼儿一起进行验证:分别剥开两个蛋,请幼儿观察并说一说猜对了没有,生蛋转得久还是熟蛋转得久?
教师敲开生鸡蛋装透明碟子里,再用刀将熟蛋一分为二,让幼儿观察两者的不同,了解鸡蛋的结构。
小结:鸡蛋分为蛋壳、蛋清和蛋黄,经过加热处理,蛋清和蛋黄都会凝固,蛋清会变成白色。
三、学习挑选新鲜鸡蛋。
师:鸡蛋放久了会变不新鲜,甚至会变坏。你们知道怎样挑选新鲜鸡蛋吗?
我想买一个蛋,卖蛋的人这里有两个鸡蛋,我不知道它们新不新鲜,哪个最新鲜,你们能帮我挑吗?提示幼儿不能敲开,因为还没付钱。
教师鼓励幼儿说说家人的做法和自己的想法。
实验操作:将两个蛋编号,然后轮流拿到台灯下照,能透光,颜色较均匀的为新鲜蛋。不透光、有黑影的则没那么新鲜,甚至可能是坏蛋。
操作验证:将两个蛋敲开,看自己的猜测是否正确。
四、活动小结。
今天,通过实验,我们了解了生蛋和熟蛋的不同,也初步学习了挑选新鲜蛋的方法,回家你们也试试,看我们的方法有没有用。也可以问问爸爸妈妈,还有没有更好的方法,有的话,记得跟大家一起分享。
鸡蛋幼儿教案篇2
活动目标
1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。
活动准备
1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)
提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察:熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!
6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。
鸡蛋幼儿教案篇3
活动目标:
1、通过游戏,探索让蛋立起来的方法。
2、激发幼儿的好奇心,培养幼儿对周围事物的兴趣,发展幼儿想象力与动手能力。
3、树立自信心,体验成功的`乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
熟蛋若干,沙子、瓶盖、玻璃瓶、积木、碎布等。
活动过程:
一、开始部分:通过谈话,激发幼儿兴趣。
出示蛋宝宝,引起幼儿注意。
师:小朋友想和它玩吗?蛋宝宝想请小朋友帮它站起来,它才和小朋友玩。
二、基本部分:
(一)在桌面上操作。
1、请幼儿讨论思考。
2、发给每位幼儿一个蛋,幼儿探索,寻找在桌面上让蛋站立的方法。教师观察、鼓励。
3、幼儿交流操作方法。
4、教师根据幼儿操作、交流情况作简单小结。
5、提出问题:有没有不把蛋磕破就让蛋宝宝站立起来的方法?
(二)提供不同材料,请幼儿再次寻找让蛋立起来的方法。
1、出示并介绍为幼儿准备的各种材料。
提醒幼儿注意事项:轻拿轻放、不将沙子乱撒。
2、幼儿自由选择材料进行试验。
3、教师观察指导,给幼儿提供帮助。
引导幼儿使用各种辅助材料让蛋站立。鼓励幼儿多试、多想、多观察。
4、幼儿相互参观,交流方法。
5、师幼共同总结让蛋站立的各种方法。
三、结束部分:
蛋宝宝送礼物。
鸡蛋幼儿教案篇4
一、活动意图:
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,学习剥蛋壳的方法,我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣,使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出:幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验,在幼儿尝试剥蛋壳之中,培养幼儿大胆尝试,体验活动的快乐。
二、活动目标:
1、学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试;2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达;3、在活动过程中,体验劳动的快乐,并养成良好的'卫生习惯。
三、重点难点:
重点:学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试。
难点:能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达。
四、活动准备:
ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀,容器,环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。
五、教法:
1、利用多媒体教学。
2、实物展示,激发兴趣。
3、动手操作,体验快乐。
六、活动过程:
1、导入部分:ppt导入,引出鸡蛋。
2、认知部分:结合实物,进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分:幼儿体验劳动的快乐,并学会分享。
鸡蛋幼儿教案篇5
1、通过观察各种蛋,让学生知道除了鸡、鸭、鸟会生蛋外,蛇、乌龟、壁虎也会生蛋。
2、知道蛋的大小、顔色不同。
3、培养学生观察、探索的兴趣发展学生的思维。
4、初步了解鸡蛋怎么来的小常识。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
1、已有知识经验准备:回家练习打生鸡蛋.
2、物质准备:每人一个熟鸡蛋,一个生鸡蛋,每桌一个生鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;碟子若干;磁带、录音机;一个箱子;多媒体课件。
活动过程:
一、引入部分
以孙悟空到班上作客,给我们小朋友送来一件礼物,引起学生兴趣,并出示装有礼物的箱子。
二、基本部分
1、看孙悟空送给我们的第一件礼物是什么?(打开一扇小门拿出小红花)誰发现的问题最多,小红花就奖给誰。(调动学生积极性)
2、第二件礼物是什么?从箱子里拿出一盒磁带,让小朋友闭上眼睛,听听里面说了些什么:(各种动物生蛋后洋洋自得唱歌的声音,并说把它们生的蛋送给小朋友),让小朋友闭上眼睛,教师打开遮住蛋的纸条。
3、学生观察
(1)教师:“这些蛋都一样吗?哪些地方不一样?(让学生用手掂一掂,引导他们说出蛋的大小、重量不一样,顔色不一样。)
小结:有的蛋大,份量重;有的蛋小,份量轻;有的蛋外壳是白色的,有的蛋的外壳有斑点。
(2)教师:“蛋是什么形状的?两头一样大吗?”
小结:蛋是椭圆形的,放在桌上会滚动,蛋的一头大,一头小。
(3)教师:“小朋友用手摸摸,感觉怎么样?”
小结:蛋的表面很光滑。
4、猜猜第三件礼物是什么?老师从第三扇门中拿出三封信。拆开第一封,有一个大问号,提出一个问题:孙悟空问小朋友知道鸡蛋里面有什么?有什么办法可以看到里面的东西?(敲碎蛋壳)
(1)请小朋友把盘中的鸡蛋打碎。教师讲打蛋的方法,
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