写心得体会的时候我们需要大脑不断思考，学会记录好心得，我们都能深刻领会其中的精髓之处，下面是品读360小编为您分享的后厨工作心得6篇，感谢您的参阅。
后厨工作心得篇1
本学期，根据学校教学工作的要求，从各方面严格要求自己，积极向同行请教，结合七年级学生的实际情况，扎实地做好了教学工作。为使今后的工作取得更大的进步，现对本学期教学工作作出总结，希望能发扬优点，克服不足，总结经验教训，以促使教学工作再上一个新台阶。
一、三维目标落实情况
1、知识与技能：
(1)认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，每句话、每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。
(2)了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。
(3)使用尝试教学法，课堂上尝试“先学后讲，当堂训练”，并取得了一定效果，学生能积极参与，自学能力得到了提高。
2、过程与方法：关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的积极性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学历史的兴趣，课堂上讲练结合，抓住重点，突破难点。培养学困生的学习兴趣，注意对学困生进行面对面的辅导，课后及时反思，找出不足。
3、情感态度与价值感：本学期通过对学生进行了德育，通过对历史文化、经济等和成就讲授，激发学生爱国热情和民族自豪感;教会学生客观分析历史人物，提高了学生综合分析事物的能力;进行了维护祖国统一、民族团结的;进行了优秀品德和高尚情操。提高了学生思想觉悟。
二、教学中取得的成绩
1注重研究教材。对每一篇课文在上课前都做了深入的研读，并翻查了大量的资料，力求在给学生一杯水的时候自己能够有一桶水，力求把课文上得生动有趣，学生爱听。
2、认真备课。不光是备教材，更是注重备学生。新课标的精神之一就是要突出以学生为主体。这首先就要体现在备课上，根据不同的个体设计相应的教案。力求做到不光要因材施教，更要因人施教，根据学生的特点去点拨引导。
3加强师生交流，充分体现学生的主导作用。新课标精神讲到学生是学习的主体，教师是主导，教师在教学过程中要充分认识到这一点，不光要以学生为主体，还要尊重学生，与学生进行平等的交流对话。
4积极推进素质。在教学过程中不只要让学生掌握历史知识，还要让学生对过去、现在、未来有一个具体的、理性的认识，让他们参与到历史研究中来，培养他们的健康的价值观与人生观。
三、教学中存在的不足
1、上课运用了尝试教学法，但有一部分学生的积极性并不高，自学能力差，不能积极参与到课堂中。
2上课时生怕会遗漏知识点，眉毛胡子一把捞，这样不仅加重学生的学习负担，学生对于本课的内容也印象不深。
3、学生对本学科的学习不够重视，所以学习大部分是凭兴趣去学，不够认真，高分不多，
四、今后努力方向
1、加强自身基本功的训练，课堂上做到精讲精练，注重对学生
能力的培养，知识上做到课课清。
2、对差生多些关心，多点爱心，再多一些耐心，使他们在各方面有更大进步。
3、加强守纪方面的，使学生不仅在课堂上集中注意力学习，课下也要按校纪班规严格约束自己。
4、在教学上下功夫，努力使班级学生的成绩在原有的基础上有更大的进步。
以上就是我在本学期的教学工作总结。由于经验颇浅，许多地方存在不足，在今后的教学工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点，开拓前进，为美好的明天贡献自己的力量。
后厨工作心得篇2
时间流逝，转眼间已过去两年时间。回想两年前那个青涩的我是那么害羞。那么不知天高地厚，那么冲动的来到金凤凰这里应聘。并且总觉得自己是里面最优秀、最厉害的一个，就连在贵公司工作多年的老员工都没放在眼里。
其实那时的我并不知道什么叫“培训”，什么是团队，什么又是企业文化。不仅不知道也不在乎，总觉得有专业的知识才是硬道理，其余的都只是给别人看的掩饰而已。那时的我也有参加了金凤凰公司的培训。说实话当时没见过什么世面的我对培训并没有抱怎样好的态度，只是很敷衍的去上了那些课程。
当时在培训中学到了一点知识，也有那么一点小小的.体会。但说真的并不很深刻，只是当别人讲故事“一笑而过”而已。后来因为各种原因在外奔波了两年，工作了两年。也许两年的时间并不长，但让我改变了许多，见识了许多。让我体会最深的是自己一个人其实很渺小，而外面的世界很辽阔。
在外一段时间知道怎么做人，怎么做事，怎样提高自己的升值空间，让自己可以更上一个台阶。
兜兜转转两年过去了，我又重新回到这个舞台，回到这个最初的梦想之地。但这次的我和上次的我来参加公司安排的培训课程时，心境就完全不一样了。
这次来到这里是抱一个学习的心态，认真听取老师所传授的真谛。发现两次的授课内容大致一样，可心态不一样，学习的东西、领会的真谛也完全不同。
第一次学习到的是书表面的理论知识，是以一个旁观者的心态去了解老师讲的表面文字意思，并没有从内心发出的感慨之情，也无法到达那样的心境。
第二次学习中我可以从每一位讲师那里了解做一个成功的工作人员需要的是“心”的付出，而不是劳力的付出。从第一节课程中就知道一个公司的慢慢成长是要付出辛勤的“血汗”。而这血汗并非仅仅是老板一个人的血汗，而是所有员工的真心努力的结晶。这种果实的累积就是公司的企业文化。虽然我们企业是一个商业为主的公司，但是我们的文化却不是商业物品，它是有生命有血液有灵魂的。
曾经在外两年的我也在几家公司上过班，而最后的体会是一个有文化的公司才是一个有发展的公司。而文化的底蕴就是让员工培训，让员工学习。
公司的发展离不开员工，而员工的价值提升也离不开公司。而在两种互相配合、互相给予的情况下才有发展和上升的空间。
这次的培训每一堂课都很让我受益，学习的是“心”的境界，是做人的道理。每一位上台的讲师都是优秀的，因为都是用心演绎的，而我们也是要用心去体会的。
后厨工作心得篇3
刚走出大学校门，我就很荣幸地成为xx公司实习生中的一员，怀着自我完美的期望和从零开始的心态，开始了自我人生的新征程。
来到公司两个星期了，这两个星期中我收获了很多，也学到了许多的明白，上班的第一天就做了入职培训这让我更加的了解了公司，了解了自我即将上岗的这个工作岗位、工作资料，以及企业文化和组织架构，打消了我对公司的陌生感。
刚来到那里，领导和前辈们都对我十分照顾，我有什么疑问，他们会十分热情地给我解答，他们处处照顾我，让我感受到这个大家庭的温暖。其实我明白，既然来到那里，那里就是我的第二个家了，我们都不应当见外，要用我们的热情和努力来共同维护这个家。
我此刻工作经验有些欠缺，十分需要前辈们的指导，他们能不厌其烦地给我工作方面的帮忙，我十分感动。我也会不负所托，尽快熟悉工作流程和重点，充分融入本职工作当中，为公司的发展奉献出我自我的微薄之力。
充分认识自我的不足，并尽快完善自我，入职培训。虽然使我对相关业务有了初步的了解，在实际工作中，还会涉及到很多细节的问题，在今后的工作中，多向同事们学习，在业余时间多和师傅、老前辈交流、沟通，努力提高自我的工作效率，同时还要学习公司的各项管理制度，争取在最短的时间里融入到公司中来。我必须会转换自我的主角，尽力避免浮躁和抱怨的产生，争取自我的
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