幼儿后勤工作总结范文精选5篇

时间:2023-08-12 作者:Surplus 工作总结

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幼儿后勤工作总结范文精选5篇

幼儿后勤工作总结范文篇1

时间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作汇报如下

一、膳食管理

1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。

2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。

3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

按照局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。

4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。并制定有食品中毒应急预案。

5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。

6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。

7、库房保持整洁、干燥、通风。食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。

8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理。坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。

二、配合教学

1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。

2、根据、教学的需求,及时购买、教学用品,确保教学工作正常进行。

3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。

三、物品维修

1、认真做好幼儿园的维修工作。

2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做。坚持合理开支的原则。

3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理。在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。

4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物。节水节电,把浪费现象压到最低限度。

四、不足及整改

1.幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高。

2.加强环境卫生的检查力度。

总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领导和同志们提出批评意见,我将虚心接受,并在今后的学习工作中加以改正。

幼儿后勤工作总结范文篇2

学期,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教学指导纲要(试行)》的精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

一、后勤队伍建设。

1.坚持保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、观,进一步提高保教水平。

2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。

3.进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。

4.本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。

5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

二、财物管理。

1.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。

三、安全方面。

1.期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5.本学期,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

四、卫生保健方面。

(一)完成托幼机构卫生保健台帐。

1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

2.晨间检查、全日观察记录。

认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。

3.完成体格检查并进行评价。

学期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

(二)卫生宣教

1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

一学期在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。

幼儿后勤工作总结范文篇3

一学期来,我们的后勤管理工作紧紧围绕园务计划,以做

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