任何培训在开始前都是需要做好培训计划的，为不断充实自己，给自己制定一份培训计划，品读360小编今天就为您带来了员工培训计划模板8篇，相信一定会对你有所帮助。
员工培训计划模板篇1
1、总体目标
培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标
通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己 ，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标
通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
二、 教学要求
(一)服务素质培训要求
1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式
3、餐厅服务员的素质要求
4、餐厅服务员的职业道德要求
5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求
7、餐厅服务中常用的礼貌用语
8、如何树立前台员工是宾馆内部的顾客的理念，加强前后台的合作
(二)、操作技能培训要求
1、托盘的基本要领
2、餐巾折花
3、中餐摆台
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴会的预定
6、中餐宴会的接待服务程序及技巧
三、教学计划安排
总课时数：140课时。
专业理论：10课时。
专业技能：60课时;
员工培训计划模板篇2
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训课程
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
四、培训形式
半脱产，分期分批学习。
五、培训内容
1、公司管理项目餐厅服务员培训
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强
2公司员工手册
3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识：公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全：火灾防范与处理：盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪：礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧：了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法
3.2餐巾折花：了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱
3.3摆台服务：了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点：了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序：学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知识：了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点
5.2上菜与分菜：了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
6.1中餐台面撤换餐用具：学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具：了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
7.1掌握中、西餐接待服务：了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序
员工培训计划模板篇3
一、集中培训时间：20__年_月_日——_月_日
共计：24天(四周)
1、每日培训时间安排 上午8：30——11：30
下午13：00——17：00
2、时间安排为每周六天工作日，每日7个小时，每日开讲前复习前日学习情况，并在培训结束时综合考核置业顾问学习情况，考核成绩计入最终置业顾问成绩。
二、参加人员：所有实际到岗置业顾问
三、考核事宜：销售培训计划1、按天考核前日所学;
2、阶段考核;
3、培训完成考核;
四、需配合部门：办公室(公司规章制度、相关视频资料等)
概述阶段时间安排：
第一阶段为初步了解阶段
时间安排为2天(时间为_月26日——_月27日)
培训前提：
该阶段主要是同事间的自我介绍及了解置业顾问的基本情况、特点、特长等。 培训内容:
1.公司简介;
2.公司制度;
3.相关视频学习;
4.部门架构及职责;
5.置业顾问的定位。
培训目的：培养置业顾问基本的职业知识、素质，并能够使学员了解公司基本情况，形成对公司的归属感，团队意识和精神初步建立。
第二阶段为房地产基础知识培训阶段
时间安排为5天 (时间为_月28日——_月5日)
培训前提：
该阶段为培训的基础阶段。
培训内容：
1.房地产专业常用术语;
2.市场营销相关内容;
3.顾客特性及其购买心理;
4. 房地产交易及税费的相关知识。
培训目的：培训主要目的是使学员掌握房地产行业的相关基础知识，对房地产行业形成初步认知，并掌握基本情况。为后期现场接待的专业性奠定基础。
第三阶段为宏观市场，区域房地产市场状况培训阶段
时间安排为5天(时间为_月6日—_月10日)
培训前提：
该阶段培训内容为衍生培训，注重考察学员的工作自主性。
培训内容：
1.宏观经济情况;
2.房地产宏观情况;
3.发展历程、现状、区域房地产发展状况;
4.市场调研;
5调研报告撰写。
培训目的：通过对宏观房地产市场以及对区域内其他项目的市场调查，了解市场基本概况，掌握竞争对手动态。结合第一、第二阶段的综合情况，根据各自的市调报告以及市调讲解。
第四阶段为项目自身情况培训阶段
时间安排为5天(时间为_月11日—_月15日)
培训前提：
该阶段培训主要是增强对项目自身的认知，对我项目卖点进行阐述结合对市场的了解，树立学员对项目的信心，并能都学习到初步的房地产销售技能。主要围绕我项目内容展开延伸。
培训内容：
1.项目整体概况;
2.项目规划条件;
3.项目现状及户型;
4.规划理念;
5.建设标准、景观绿化、合同、贷款等。
培训目的：让置业顾问能充分了解本项目并且认知该项目从更容易的灌输给客户。
第五阶段为销售技巧培训阶段
时间安排为8天(时间为_月16日——_月23日)
培训前提：
该阶段培训主要是整合前期所培训的所有知识，结合销售现场的情况进行演练，主要围绕房地产销售技巧展开，通过以往的销售经验，来传达销售理念。培训内容：
1. 沙盘销讲(总沙盘、区域沙盘);
2. 电话接听;
3. 客户接待;
4. 开场白;
5. 户型讲解;
6.贷款政策(商贷、公积金)及条件;
7.初次逼定;
8.造势选房源;
9.物业配套算价格;
10.升值保值及入市良机;
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