热门的心得体会可以彰显出我们的内心，并且表述出自己的观点，还可以让我们的思考能力得到很好的提升，下面是品读360小编为您分享的下饺子心得体会7篇，感谢您的参阅。
下饺子心得体会篇1
“云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。
但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，
她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
下饺子心得体会篇2
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
下饺子心得体会篇3
今天，妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
下饺子心得体会篇4
星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀?“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗?“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢?妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
下饺子心得体会篇5
星期日的下午，老师领我们包饺子了，我们的心情高兴极了，比吃了蜜还甜!
首先把面放在盆里，轻轻地搅动，直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后，在中间弄一个洞，那个洞很像甜甜圈，用刀切开，搓成细细的长条时，再用刀切成一小块一小块的，将它压扁，用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖，一手拿着面片转动，还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿，一张圆圆的面皮就完成了。
开始包饺子啦!先用筷子夹馅，放在面中间，老师说：“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来，放少就会没滋味。紧接着，把中间的皮捏好，再把左右两边的皮也捏好，这样饺子就包好了。
开始煮饺子了。老师拿来一个锅，里面放了些水，等水开后，把饺子放进去，老师说：“要开锅煮皮，盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖，在放点凉水点两次，等10—20分钟，饺子漂上来，再用勺子搅几圈，饺子肚子鼓起来了，就说明饺子熟了。
这时，老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里，我吃了一个，太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块，咬一口很香，还有汤在嘴里，真是让人回味无穷啊!
这是我长这么大以来，第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。
下饺子心得体会篇6
我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没
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