作文可以帮助我们锤炼批判性思维,学会审视问题的不同角度,写作文是一个表达感情的出口,让我们宣泄和释放情感,品读360小编今天就为您带来了我做菜作文模板6篇,相信一定会对你有所帮助。
我做菜作文篇1
中秋节到了,我很想给家人做一道菜,可是做什么好呢?那就做家人最爱吃的,香喷喷的京酱肉丝吧!我请妈妈把京酱肉丝的做法在网上查出来,我仔细地研究了一下,这道看似简单的菜还真不简单呀!
这道菜的材料还真不少。主料有猪肉,干豆腐。配料有鸡蛋,甜面酱、姜、葱、淀粉、油、盐。首先,我从冰箱里找出了肉和干豆腐,肉好硬啊,我把肉放在冷水中化开,然后将干豆腐切成一个个小方块,将葱切成长条的细丝放在小盘子里摆好。这时肉都已经化开了,肉特别腥,还很难切,好不容易切成了肉片,还要再切成丝放入一个小碗里备用,这时要加入淀粉和鸡蛋清搅拌均匀,一切就都准备好了。现在开始炒菜,锅里倒入油,等油有一点点热的时候,放入肉丝,快速的炒成白色,这个环节真的有点吓人,热油不断的往外蹦,差点溅到我身上,肉迅速炒好先盛到盘子里,然后开始炒甜面酱,等酱炒出香味,把肉下锅,翻炒两下将肉盛出,就做好了。
肉的颜色金灿灿的十分好看,我想味道一定不错,我用手抓了条肉丝放进嘴里,味道还真不错,我自信满满的将菜端上餐桌,请妈妈爸爸还有奶奶品尝。爸爸和奶奶都说很好吃还给我点赞,说我第一次做这道菜味道已经很不错了,值得表扬。妈妈尝了尝,微微的点了点头,笑着说:“如果再加点糖,味道会更好。”我很用心的记住了妈妈说的话,看着家人吃上我做的菜我真的很开心。
通过这次做菜我发现,做菜虽然很有趣,但也很辛苦,热油一不小心就会溅到身上,铁锅很沉,还要不断的翻炒,但看着大家吃的时候,我又很有成就感,觉得能给家人做一次菜是很幸福的事情。也体会到每天为我做饭的妈妈和奶奶的辛苦。再想想我每次吃饭那挑三拣四的状态,真是不应该。通过这次锻炼,我学到了很多东西,更品尝到了幸福的滋味。
我做菜作文篇2
平时一直都是爸爸为我们做可口的饭菜,我早就想帮爸爸做此事了,趁着今天是假期,爸爸妈妈都忙着工作,我正好大显身手,午饭为他们做一道最爱吃的番茄鸡蛋汤。
由于这是我第一次烧菜,所以我很是小心,我从冰箱里拿出两个红的西红柿,一阵淡淡的香气扑鼻而来,让我忍不住想咬一口。我从柜子里拿出砧板和菜刀,洗了又洗,直到确保干干净净。平时我经常看着爸爸烧汤,所以我对自己很有信心,我把洗干净的西红柿放在砧板上,左手扶着侧面,右手拿刀,我把刀放在西红柿的中间,一使劲,咚的一声,就变成了两半,只是还有甜滋滋的汁水到处乱溅,我很快就把切成小块的西红柿放进碗里。下一个任务就是打鸡蛋了,这我最不拿手了,每次都把鸡蛋打坏。这回,我学着爸爸的样子,把鸡蛋往碗边上一敲,鸡蛋就裂开一个小口子,我兴奋极了,一掰,又圆又黄的蛋黄顺着蛋清掉进碗里,我欢呼起来,没想到会这么成功!也许是我太骄傲了吧,在打第二个鸡蛋时,一不小心就把它捏碎了,哎呀,蛋清流得我满手都是,还好大部分都落到碗里。接着我打开煤气灶,锅子底下燃起了火焰,我连忙往里面倒了一些油,这时锅子里响起“噼里啪啦”的声音。
我不禁有些害怕,要是被油烫着了,那样可疼了,可油已经下锅了,爸爸妈妈又忙,我只好硬着头皮拿起了碗,把西红柿一股脑儿倒进锅里。“沙—————”油开始飞溅,我这才发现我倒得太高,再加把劲,我在心里说。我用铲子把锅里的西红柿翻来翻去,“哎哟!”好几滴油飞到我手上,火辣辣的疼,我也只好忍住。放盐,放糖,加水,放鸡蛋,每个环节我都手忙脚乱,好不容易做完了。我把满满一大碗汤端上饭桌,把爸爸妈妈拉过来让他们品尝。红通通的番茄漂在橙色的汤水上,黄澄澄的鸡蛋彷佛是一朵朵太阳花在微笑,也不知道他的味道如何。
爸爸妈妈吃惊地望着我的杰作,喝了几口,紧皱眉头,我屏住呼吸紧张地望着他们。突然,他们两个笑了起来,大声赞叹着,说它很香,我连忙也喝了一口,尝尝鲜,嗯,不知是不是糖放多了,一种甜甜的味道回荡在我的嘴中。
这次的活动让我感受到父母的辛苦,我只烧一个汤就这么累,爸爸妈妈每天都为我烧饭,那该多么辛苦啊!我要做一个孝顺的女儿,多为父母做力所能及的事,不让他们操心。
我做菜作文篇3
前几天,老师告诉我们,要每人都做几道拿手好菜,然后评比,看谁做得好!
平时在家里,都是爸爸妈妈做饭,我可是从来没有亲自“下过厨”,今天就先练习练习吧。因为我喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以我就先试一试做这道菜。
首先要准备的原材料是两个西红柿和两个鸡蛋,需要的工具是一把刀和一个锅,还需要些调料有盐和味精,还有糖。
做好材料的准备工作后,我拿起刀把西红柿切成小块,放在盘子里备用。然后我把鸡蛋在碗的边缘轻轻一敲,从中间掰开,把蛋黄和蛋清一起倒在碗里,把碗微微倾斜,,拿起一双筷子不停地搅拌,直到颜色均匀,分不出蛋黄和蛋清。
接下来在锅里倒入少量的油,打开火加热等到油微微冒烟就可以放入鸡蛋了。等到鸡蛋变成焦黄色,就可以放入西红柿继续翻炒,在翻炒的同时放入小调味勺的三分之一的盐和味精。还可以根据自己的口味放入糖。等调料都搅拌好就可以出锅了,我闻到了香喷喷的味。以前都是妈妈炒给我吃,现在是自己亲手制作美味的菜,我觉得更香了。我真高兴,我会做菜了!
我兴奋地拿着碗让大家品尝,大家都说好吃,妈妈说:“做的真棒,就是少了一点点盐。”
我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米饭,捧着我的西红柿炒鸡蛋美美吃了起来。
我希望自己能学会做更多的菜,让爸爸妈妈吃到我做的一大桌丰盛的菜。
我做菜作文篇4
童年的回忆,就像一串珍珠。每一颗珍珠都是美好的回忆,其中最洁白,最明亮的珍珠上记载着我第一次做饭的经历。
星期五的晚上,我早早地写完了作业。正闲得无聊时,我看见妈妈在做晚饭,于是灵机一动,跑到厨房对妈妈说:“妈妈,我跟您学做饭吧!”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子一刀一刀地切着西红柿,切完后,我和妈妈的西红柿成了鲜明的对比。妈妈切得西红柿又小又均匀,而我切得大的大,小的小。我顿时沮丧了。妈妈见了微笑着说:“别灰心,我教你。你先把西红柿切成两半,然后再把切了的一半再切一半,然后再继续切······记住,不要切的太大了,也不要切的太小了。”就这样,我在妈妈的教导下学会了切西红柿。
接着妈妈拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿敲了一下,然后纯熟地把鸡蛋壳掰成了两半,蛋清和蛋黄也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想:这也太简单了吧,我也会弄,看我的。然后我学着妈妈的样子,拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲了一下,然后手忙脚乱地把鸡蛋壳给掰开了。可是,最后的结果却没有我想象中的那么好:蛋清有一半都流到了碗的外面,而剩下的蛋清与蛋黄中还有几片小小的蛋壳。我挠了挠后脑勺,迷惑不解地问妈妈:“妈,怎么会这样?”妈妈无奈地笑着说:“哪有你想象的那么简单啊,我来教你。首先,把鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲一下,注意要轻一点······”妈妈握着我的手轻轻地把鸡蛋敲在了碗的边沿上,然后我小心翼翼地把鸡蛋壳给掰开了,蛋清和蛋黄终于都乖乖地躺在了碗里。接着妈妈把油倒进锅里,然后热了一会,叫我把鸡蛋倒进去煎。我刚把鸡蛋倒进去,就听见了“噼里啪啦”的油炸声,妈妈见了,握着我的手,煎着锅里的鸡蛋,然后她又把西红柿倒进锅里,又加了点调料,让我翻炒。快出锅时,妈妈朝锅里放了点葱,我翻炒了一会后,香喷喷的西红柿就出锅了。
这件事使我明白了:先苦才会甜。只有经历
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