作文是一个表达自己独特性格和思维的机会，展示我们的个性，在写作文的过程中也是我们展示创新力量的机会，品读360小编今天就为您带来了闷米饭的作文8篇，相信一定会对你有所帮助。
闷米饭的作文篇1
壮乡人习惯在农历三月三那天吃五色糯米饭。
今年三月三，我在街上看见许多人在买五色糯米饭，那饭团香喷喷的，颜色十分鲜艳。我心想：这么鲜艳的颜色，不会是用色素染成的吧？带着疑问，我回到家向妈妈询问。妈妈笑着说：“鲜艳的颜色不一定是用色素染的哦！用大自然特有的植物染料，也能染出美丽的色彩！”
妈妈的话中“藏”着几分神秘，勾起了我的好奇心，我迫不及待地要求妈妈教我做一次五色糯米饭。妈妈答应了。
我们先到农贸市场购买为糯米饭染色所需的材料。在应有尽有的市场里，妈妈买了四种不同的植物，并一一告诉我它们的名称：紫蕃藤、槐花、枫叶、红蓝草。
回到家后，我们先淘好糯米，把它晾在阳台上。如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里，蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮，因此这个步骤可不能省掉。淘好的米要晾上两三个小时，晾好后留着备用。
接下来，我们把枫叶洗干净并切碎，浸泡在家里炒菜用的铁锅中（如果没有铁锅或其他铁容器，也可以在枫叶水里放一把铁刀或其他铁器）。接着，我们又把槐花洗干净，放到清水里，用小火慢熬，直到熬出黄色的汁水为止。滤掉槐花渣，留汁备用。
紫蕃藤和红蓝草的处理方法和槐花一样。紫蕃藤熬出的汁是紫色的。红蓝草熬出的汁是红色的。把它们的渣滤掉，汁水分别盛放在不同的容器中。
黄、紫、红，呀！怎么只有三种颜色？
原来，枫叶还没处理呢。只见妈妈把铁锅架在炉灶上，开大火煮滚，再改用小火煮，同时还不断地翻动枫叶。大约过了15分钟，锅里的水变得越来越黑了，妈妈就熄了火，同样滤渣留汁备用。
待汁水的温度降到50℃左右，妈妈便把晾干的糯米分成五份，放进不同颜色的汁水里浸泡。你一定会想，不是只有四种颜色的汁水吗？哈哈，别忘了还有一种颜色是白色，用清水泡就可以啦。我搬来一张小椅子，坐在旁边等。
过了一会，我捞起米粒看了一下，着急地对着妈妈喊道：“米都没变色，依然穿着白衬衣呢。”妈妈笑着说：“你性子太急，米粒就不更衣啦。你先让它们睡上一宿，明天你再看看它们换没换衣裳。”
第二天，我起得比什么时候都早，跑进厨房捞起糯米一看：真的！除了泡在清水里的米粒依然雪白，其他的糯米全都换上了新“衣裳”。我们把这些不同颜色的糯米放入蒸锅里，用大火蒸一个小时左右，五色糯米饭就出锅了。
刚出锅的五色糯米饭，就像五彩的绒花一样漂亮。闻着香喷喷的糯米饭，我垂涎欲滴……
闷米饭的作文篇2
“唉，怎么又是白米饭？妈妈，有没有别的食物啊？天天吃白米饭，我已经吃得不耐烦了！”这时奶奶说话了：“连白米饭都不吃！告诉你，奶奶小的时候不用说白米饭，连杂粮都吃不上哩！”“真的？”“是啊，我们那时候可不像你们现在这么舒服！”听奶奶这么一说，我就像是穿越时空一样，来到了奶奶那个年代，看到了以前的穷苦生活……
奶奶小时候，人们吃不饱饭、穿不暖衣，饥寒交迫，甚至在自己的国土上挨打、受歧视。而今天，我们国家不仅解决了13亿多人的温饱问题，就连食物的种类也是一应俱全、应有尽有：鸡鸭鱼肉虾蟹、鸡蛋鸭蛋鹅蛋，面包饺子米饭，烧烤、铁板烧、锅煲等等，只有我们想不到的没有做不出来的。衣服也有了分类，春天：裙子，衬衫，牛仔裤；夏天：短裙，短裤，短袖；秋天：中裙，长裤，t恤；冬天：毛衣，外套，羽绒服等等。
以前，上学是地主家孩子的专利，普通人家因为穷，孩子们在很小的时候就送到地主家当奴仆，可一天赚的钱连一天的伙食都不够，想去上学简直是天方夜谭。不像现在，国家提出了九年义务政策，不仅免去了小学、初中的学费，就连午饭也有补助，这是奶奶那个时代想都不敢想的'事情。
奶奶告诉我，她小时候靠帮地主家捡柴烧锅赚点吃的分给家里人，而自己却舍不得吃，实在饿了就去啃点树皮、吃点树叶或者抓把草来填填肚子。后来一大家人实在难以维持生计，干脆举家去河南郑州讨饭。虽然郑州离奶奶家不算太远，但靠双脚走路也要走上几个星期。奶奶的妈妈因为没有钱，用家里仅有的一点布给奶奶做了一双小鞋，就带她沿路乞讨去了郑州。一路上奶奶边哭边走，因为鞋子小身上又冷，而且奶奶还要背着弟弟、拉着妹妹，就这样一路踉踉跄跄。而现在有了高铁和飞机，一个小时便可以到几百里外的地方，真是跟做梦一样快，而且飞机上、火车上都装有电视、空调、食品柜、洗手间等一大堆奶奶那个年代想都想不到的东西，奶奶想要从老家到杭州也只要三个小时的高铁睡一会儿就到了，再也不需要步行了。
“快点吃，待会儿还要上学呢！”突然妈妈叫了一声，我的思绪这才回过来，以前的生活那么困苦，而如今新中国成立70周年了，国家发生了翻天覆地的变化，我们的生活水平也有了如日中天的提升，看着眼前这满满的一碗白米饭，这要是在70年前一大家人也吃不到这一碗啊，想到这里，我默默地低下头，慢慢地把这碗米饭吃得一点也不剩……
闷米饭的作文篇3
幸福如一抹浅浅的雾，淡淡的飘在天涯，飘在村东的路口，与那个破旧的屋里的大米饭的香味融合，弥漫在我的心窝。为了它，我曾等了一个夏天，等了一个童年。而此刻，它竟像一笛箫音
，轻轻回响在我心灵的深处
小时候，家里很穷。穷人的天空在记忆中是灰白色的，而穷人总是有一双哀伤的眼睛，那是在他的孩子们咕噜咕噜地喝稀饭的时候。
那年，外婆害病了，为了外婆，母亲借来了一升大米，细粮在当时是很奢侈的东西。每天早晨，母亲蒸一碗白稠稠的大米饭，然后一口一口给外婆喂下。每到此时，我就蹲在墙角咽口水。孝敬的定义就是把好东西留给外婆吃吗？那时，我常常这样想，直到有一天
那天，天气晴朗得可爱。早上，照例是一碗大米饭和我们的稀饭，而外婆因身体不舒服没有起来吃饭，母亲急着去地里，临走时叮嘱我喂外婆。望着端过饭碗的瘦瘦的我，外婆说：乖囡，外婆不想吃，你去吃了吧，啊？外婆和蔼地抚着我的头。哎！我满心欢喜，忙不迭地端走了那碗我梦寐以求的大米饭。但就在这时候，一种莫名的感觉涌上心头，简单的思维告诉我：这是外婆的饭，我不能吃！就这样，我痴痴地盯着那碗大米饭，窗外的阳光，小鸟鸣啾，全都变成了一碗碗的大米饭，在我眼前晃动。有好几次，我都差点忍不住了，一碗大米饭的诱惑力当时真是不亚于吸引一根针的那块大磁铁，而它又仿佛一个女妖，美丽地谄媚地笑着，想要一口把我吸进去似的。而我就端坐在那儿，在吃与不吃之间徘徊，耳边不断地响着一句话：外婆的饭，我不能吃
门吱地被母亲推开了，我扭过头去，看着母亲：娘，外婆的大米饭我没吃。我的嘴一撇，想哭。母亲怔怔地看着，突然像明白了什么，紧紧地抱着我，大滴大滴的泪水滴在我的脖子上。那一刻，我知道，我做对了；那一刻，我好像突然长大了。因为我终于可以承载着母亲的眼泪了。窗外的阳光斜射进来，暖暖地照在我和母亲的脸上，屋里一片淡淡红色，在这静谧中，我尽情地分享着母亲的泪光
那一年，我8岁。小小的我，像是经受了一次灵魂的洗礼，没错，就是这样的。我清楚地记得，外婆去世的那天晚上，我梦见外婆就站在我面前，手里捧着一碗香喷喷的大米饭
闷米饭的作文篇4
五色糯米饭是壮族的传统风味小吃。三月三一大早，我就和妈妈忙着准备黄花、紫线草、红蓝草、枫叶等制作糯米饭需要的食材。
首先，我们制作工序最复杂的黑色染料，我们一起把枫叶一片片摘到菜篮里，把枫枝皮一块块剥开。妈妈拿锤子在砧板上把枫叶和枫枝皮锤碎，再放进铁锅里煮
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